Visita a la "Caldera de Bandama"

La Caldera de Bandama surgió como resultado de una gran explosión volcánica hace 5.000 años, tiene 220 metros de profundidad y casi 1.000 metros de diámetro.
Visitamos este paraje el día 10 de junio de 2008, con motivo del encuentro en Telde del alumnado participante en el proyecto "Unidos por las TIC", entre el IES Bajo Guadalquivir y el IES Lomo de la Herradura.
Las alumnas y alumnos de ambos centros contaron con la explicación realizada por un experto en este tema, el profesor de Biología Pepe Navarro, del IES Lomo de la Herradura.

Encuentro en el aula Medusa

Os dejamos el vídeo de la actividad conjunta que se desarrolló en un Aula Medusa del IES Lomo de la Herradura de Telde, el día 9 de junio, con motivo del intercambio con el IES Bajo Guadalquivir de Lebrija. En él, podemos apreciar, entre otros aspectos, la distinta organización del Aula TIC, allí Aula Medusa.
El alumnado se conocía virtualmente y había realizado actividades desde la plataforma moodleheda, pero este encuentro enriqueció la experiencia, pues percibieron los primeros elementos diferenciados de la diversidad cultural de ambas comunidades. Así, se sorprendieron por las expresiones lingüísticas y el gran número de vocablos desconocidos por unos y otros. Para dejar constancia de ello y familiarizarnos con esas nuevas palabras, elaboramos un glosario específico de cada ciudad en la plataforma moodle, siendo los alumnos los encargados de dar contenido al mismo.

Del CD "De Guanijay con Sindo Saavedra", obsequiado con motivo de nuestra visita, oímos "Así es mi tierra (Polca-Folía-Isa)", Cantan: Manolo Jiménez y Wilo Spínola.
Conocer la música de ambas comunidades (Andalucía y Canarias) constituye parte de los objetivos de nuestro Proyecto.

Los Negrillos

La borriquita

"El ajo"

AJO PARA “UNAS 20 PERSONAS”

El ajo es una comida típica de nuestro pueblo,Lebrija,y a continuación vamos a dar los ingredientes y los pasos a seguir para realizarlo.
Esta comida la podemos realizar en cualquier tiempo tanto en verano, como en invierno,como otoño y primavera.


INGREDIENTES DEL AJO

-3 “vasos de vino” de aceite.
-8 cabeza de ajo.
-8 pimiento.
-7 o 8 tomates.
-1docena de huevos.
-2 kg de pan del día anterior.
-2 vasos de agua grande.
-sal.





PASOS A SEGUIR PARA SU ELABORACÍON

1º Le echamos el aceite al perol y lo dejamos que se caliente. Despues pelamos los ajos y cuando veamos que el aceite se ha calentado le echamos los ajos troceados y lo dejamos reposar hasta que se pongan “doraitos”. Mientras podemos ir pelando los tomates y los pimientos.

2º Una vez pelados los pimientos y los tomates, que tienen que estar troceados, se les echa al perol y lo dejamos reposar unos 10 minutos aproximadamente.

3º A continuación, se le echa la docena de huevos ya batidos, y se remueve hasta que se “convierta” en una mezcla. Por último se le añade las migajas de pan y se remueve y se deja reposar.

Una comida rápida y fácil para toda la familia.





Gracias a Francisco Ferreira por facilitarnos esta receta.

Las habas corchas

“HABAS CORCHAS”

Las habas corchas son un plato típico de nuestro pueblo, de Lebrija, y se realizan sobre todo en la época de las cruces de Mayo. También se pueden hacer cualquier otro día al estar muy bueno y ser fácil de hacer. A continuación vamos a dar los ingredientes y los pasos a seguir.


INGREDIENTES:
habas
sal
agua


PASOS A SEGUIR:

En primer lugar se cogen las habas y las echamos en un cazo con agua hirviendo y a medida que se van cociendo se les echa la cantidad de sal que cada uno desee. Cuando veamos que ya están cocidas las sacamos y las dejamos enfriar y ..... ¡YA ESTAN LISTAS PARA COMERLAS!

¡Que lo disfrutéis!

Realizado por: Gloria Cordero Pérez
Mª del Rocío Ferreira Ruiz

Sevillanas rocieras

Letras de canciones rocieras:

SEVILLA ROCIERA 1º: “Pobre quien no ve a la virgen, esa madrugá del lunes”

Pobre quien no ve a la virgen y esa madruga del lunes (Bis),

y aunque la reja de hierro no lloran cuando la suben (Bis).

Estribillo:

Y quien al verla pasa, no diga mil veces guapa, guapa y guapa
y hasta que gritan no pueda porque se me rompa el alma.



SEVILLANA ROCIERA 2º: “Pintor tu que pintas paisajes, píntame un camino”

Pintor tu que pintas paisajes, píntame un camino (Bis),

píntame a la virgen del rocío y al pastor divino, píntame a la virgen del rocío y al pastor divino.

Estribillo:

Yo quiero pintar un camino, pero me faltan pinceles y estilo,
pintor tu que pintas, píntame un camino.


Trabajo realizado por: María del Rocío Ferreira Ruiz y Gloria Cordero Pérez.